Небезпечна знахідка в українській локшині на чеському ринку
Чеська продовольча інспекція (SZPI) виявила сальмонелу в трьох партіях швидкої локшини українського виробника. Перелічено конкретні небезпечні партії товару, які терміново вилучають із продажу.
Чеські інспектори попередили споживачів про серйозні порушення гігієни на виробництві. Розпочато розслідування можливого масштабного спалаху сальмонельозу по всій Європі.
Небезпечна продукція та її походження
Державна сільськогосподарська та продовольча інспекція Чехії (SZPI) викрила небезпечну знахідку у швидкій локшині торгової марки REEVA. Лабораторні дослідження підтвердили наявність бактерій сальмонели у трьох партіях продукції.
Під вилучення потрапили:
– Локшина зі смаком курки (партія L0526, 85 г) — виявлено Salmonella Richmond;
– Локшина зі смаком овочів (партія L0126, 75 г) — бактерії роду Salmonella;
– Локшина зі смаком яловичини (партія L1125, 75 г) — також Salmonella spp.
Виробником небезпечної продукції є українська компанія ТОВ “Євро Фуд Сервіс” (LLC Euro Food Service). Імпортер до Чехії — фірма TRUST me s.r.o. Чеська інспекція зазначає, що кількість невідповідних зразків викликає підозру щодо масштабних порушень гігієни безпосередньо на виробництві.
Тривале розслідування спалаху по всій Європі
Ситуація виходить за межі однієї країни. Європейські органи охорони здоров’я розслідують спалах сальмонели, пов’язаний із вживанням швидкої локшини.
За даними Чехія Онлайн, спалах охопив уже 14 європейських країн, включно з Чехією. Частина хворих у цих країнах повідомила про вживання саме згаданої продукції перед появою симптомів.
Інспектори продовжують з’ясовувати шляхи постачання небезпечної продукції та вживають заходів, щоб вона більше не потрапляла на ринок. Державний інститут охорони здоров’я Чехії окремо оцінюватиме ризики, пов’язані із сальмонелою Richmond у курячій локшині.
Сальмонельоз: небезпечні симптоми та рекомендації
Сальмонельоз — це гостра кишкова інфекція, що проявляється діареєю, підвищеною температурою, болем у животі, нудотою та блюванням. Симптоми можуть з’явитися через 12–72 години після вживання зараженого продукту.
Особливо небезпечним це захворювання може бути для маленьких дітей, людей похилого віку та осіб із ослабленим імунітетом. Тому при погіршенні самопочуття після вживання продукції REEVA необхідно невідкладно звернутися до лікаря.
Покупці, які знайшли вдома локшину з указаними партіями, навіть за недоторканої упаковки та чинного терміну придатності, не повинні вживати цей продукт.
