Забруднення довкілля на Черкащині: завод «Омега Три» порушив санітарні норми
Мешканці Золотоноші вже тривалий час потерпали від нестерпного запаху та нашестя мух, що виходили з розташованого тут птахопереробного підприємства. Нарешті їхні скарги до влади отримали офіційне підтвердження: перевірка Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів виявила понад 20 грубих порушень санітарних і ветеринарних норм на заводі «Омега Три».
Наслідки порушень: небезпечні відходи
Головне управління Держпродспоживслужби у Черкаській області провело позапланову перевірку підприємства ТОВ «Омега Три» (ТМ «Щасливе курча») та зафіксувало цілий перелік порушень, які ставлять під сумнів безпеку продукції, що потрапляє на полиці магазинів.
Одне з найкритичніших порушень — відсутність спеціально обладнаного критого майданчика для відвантаження відходів забою. Побічні продукти тваринного походження могли роками зберігатися та перевозитися в неналежних умовах. Особливу тривогу викликає те, що підприємство збирало криваві рештки, нутрощі та інші відходи забою без герметичних контейнерів, захищених від протікання. Смердюча рідина та біологічні залишки могли просочуватися в ґрунт або розхлюпуватися під час транспортування — це прямий ризик поширення інфекцій.
Екологічний аспект
Окрему небезпеку становить забруднення води: місцевий водоканал підтвердив, що «Омега Три» зливає в міську каналізацію стоки з перевищенням норм азоту амонійного в 6 разів та нітритів. Такі показники загрожують усій системі водовідведення Золотоноші.
Реакція влади та перспективи
За результатами перевірки Головний державний ветеринарний інспектор області винесла рішення про тимчасове припинення діяльності підприємства в частині поводження з відходами. Заводу заборонили будь-які маніпуляції з побічними продуктами тваринного походження без належної герметичної тари. Однак, за інформацією журналістів, підприємство не припинило роботу навіть попри заборону.
У справу вже втрутилися СБУ та прокуратура — на заводі проводили обшуки. Докази від Держпродспоживслужби мають стати ключовими для притягнення винних до відповідальності.
Поради споживачам
Поки тривають розслідування, споживачам варто бути особливо обачними при виборі курятини та інших м’ясних продуктів. На що звертати увагу:
– Неприродний запах — свіже м’ясо майже не пахне, будь-який кислий або гнильний відтінок має насторожити.
– Липка або слизька поверхня — ознака розмноження бактерій.
– Пошкоджене або здуте пакування — може свідчити про порушення умов зберігання.
– Відсутність або нечітке маркування дати виготовлення і терміну придатності.
Якщо ви помітили підозрілу продукцію, звертайтесь на гарячу лінію Держпродспоживслужби у вашому регіоні.
