Приховані вороги сільського господарства: фітофтороз
Фітофтороз — одне із найрозповсюдженіших грибкових захворювань, що загрожує багатьом овочевим культурам. Збудник хвороби, Phytophthora infestans, є грибкоподібним організмом, який здатен заподіяти значних збитків господарствам по всьому світу.
Оптимальні умови для активізації спор фітофтори зазвичай складаються в серпні-вересні. Різкі перепади температур, осінні тумани, рясні роси та висока вологість повітря створюють ідеальне середовище для швидкого поширення хвороби.
Основні симптоми ураження:
На листках з’являються темні плями, які швидко темніють, знизу можна помітити білуватий наліт — спори грибка. На стеблах утворюються довгасті темні плями, вони стають крихкими і відмирають. На плодах (томатах, картоплі) з’являються тверді бурі плями, що поширюються на весь плід.
Врятувати урожай: що робити?
При перших ознаках фітофтори зелені або недозрілі плоди краще збирати завчасно та дозрівати в сухому, провітрюваному приміщенні. Їх можна на кілька секунд опускати у гарячу воду, щоб знищити спори. Уражені рослини та залишки врожаю категорично не можна залишати на ділянці — їх потрібно спалювати або вивозити.
Агротехнічні заходи — основа профілактики:
– Уникати загущених посадок
– Поливати рослини під корінь, не замочуючи листя
– Дотримуватись сівозміни
Осіння підготовка: знищення грибка у ґрунті
Навесні спори, що перезимували у землі, можуть знову активізуватись. Тому після завершення сезону вкрай важливо ретельно очистити ділянку:
– Уражене бадилля і плоди вивозять або спалюють
– Землю під пасльоновими культурами перекопують на штик лопати, переварачуючи пласт
– На звільнені грядки висівають сидерати, наприклад, гірчицю, яка виділяє ефірні олії, що пригнічують грибок
– У теплицях та на грядках можна застосувати біопрепарати на основі корисних бактерій, які витіснять патогенну мікрофлору.
Ретельна осіння підготовка забезпечить здоров’я рослин і щедрий урожай наступного року.
