Ароматні панкейки з яблуками: гарна ідея для затишного сніданку
Кулінарія
24 серпня 2026, 17:25
Перегляди: 275
Приготування ароматних панкейків із додаванням свіжого яблука — чудова можливість насолодитись ситним та смачним сніданком або десертом. Тендітна текстура випічки, збагачена соковитими кружальцями яблук, робить цю страву ідеальним вибором для домашнього затишку.
## Інгредієнти для панкейків з яблуками
– Яйце — 1 шт.
– Яблуко — 1 шт.
– Цукор — 50 г
– Молоко — 250 мл
– Вершкове масло (розтоплене) — 15 г
– Борошно — 200 г
– Розпушувач — 8 г
## Приготування
1. Збийте яйце з цукром до легкої повітряної піни. Додайте молоко та розтоплене вершкове масло, ретельно перемішайте.
2. Просійте борошно разом із розпушувачем і поступово введіть у рідку суміш, замішуючи однорідне тісто без грудок.
3. Очистіть яблуко від шкірки та серцевини, натріть на тертці. Додайте натерте яблуко до готового тіста, акуратно перемішайте.
4. Смажте панкейки без олії на добре розігрітій сковорідці під кришкою з двох боків до золотистого кольору.
Подавайте теплими зі сметаною, медом або улюбленим сиропом. Смачного!
## Інша апетитна випічка з яблуками
Любителям яблучної випічки також може сподобатися рецепт приготування французького пирога «Невидимка» — багато ароматних яблук при мінімумі тіста.